揚げベール

揚げベールを食べてみたい！とのリクエストにこたえて、作ってみた。夕飯のおかずを揚げ物にしたので、余った衣にカマンベールチーズをゴロゴロ。丸ごとジュワッと揚げて出来上がり。はしっこがちょっと焦げちゃったけど。。。なかなか冷めなくて、中身のとろっと加減がちょうど良くて、おいしい。かなりカロリーアップではありますが、想像通りの味に満足満足。ビールにも合いそう。