りんごケーキ

秋田からりんごが届いたので、毎日おいしく頂いてますが、
今日のりんごはパウンドケーキになった。
長女が学校の家庭科で習ったレシピにりんごを追加して、焼いてくれたのだ。
わたしが作るよりずっと丁寧なので、おいしい。
家庭科の調理実習で習ってくるメニューは、なかなか役に立っていて、
このごろはいろいろと、ずいぶん助かっとります。